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Ermihof

Unser Familienweingut liegt in der Südsteiermark auf dem Inselberg Sausal. Seit Generationen wird auf unserem Ermihof biologische Landwirtschaft betrieben. Noch nie wurde bei uns im Weingarten und im Keller konventionell gearbeitet. Seit 1998 wird das traditionelle Weingut von uns - Karl und Eva Schnabel - geführt, mittlerweile mit Unterstützung unserer drei Söhne. Alle unsere Weine sind seit je her Natural Weine. Bereits seit 2003 ist unser Ermihof demeter-zertifiziert und darüber hinaus sind wir Mitglied der französischen Winzergruppe Vins S.A.I.N.S.

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Unsere Weine

Unsere Weine sind ein Kulturgut nach ursprünglicher Tradition. Durch unsere kompromisslose Arbeit im Weingarten und Keller erhalten wir lebendige Natural Weine ohne jegliche Zugabe von Schwefel und Zusatzstoffen, ohne chemische und technische Manipulation. Der karge Sausaler Boden mit seinem silikatischen Urgestein in Schieferform, der Jahrgang und die Handschrift des Winzers spiegeln sich in unseren Weinen wider.

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Kontakt

Weingut Karl Schnabel

Maierhof 34, 8443 Gleinstätten

Österreich

Öffnungszeiten

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